Tipy pro bezpečné stravování
Najít bezlepkových restaurace menu
Počet národních a regionálních řetězců restaurací po celém světě, které nabízejí bezlepkových nabídky je i nadále rozšiřovat. Seznam lepek šetrných zařízení a jejich webové stránky, klepněte na příslušnou restaurace kategorii níže:
Klíčové faktory, které určují růst nabídek bezlepkových
Založen na špičkové Global Market Research provedla bezlepková Passport, jsme přesvědčeni, že dramatický růst bezlepkových menu je díky pěti klíčových faktorů:
62% dotázaných stravovacích zařízeních za lepek a alergenů bez zákazníkům být nové a ziskové trhu. - Většina poskytovatelů stravovacích služeb se potýkají s rostoucí poptávku po speciálních dietních jídel z hostů.
- 92% lepek, pšenice a alergen bez hosté často vrátí na stejnou stravovací zařízení na základě kladného Stravování zkušenosti.
- Existují významné příležitosti na zvýšení příjmů z opakování a loajální zákazníky, kdy profesionálové pohostinství jste si to ", a zákazníci cítili v bezpečí.
- Zvýšení povědomí o celiakii / celiakie, lepek citlivost, potravinové alergie a nesnášenlivost jezdí více restaurací požadovat, aby návštěvníci informovat je o jakýchkoli potravin obavy.
Body k zapamatování s bezlepkových menu
Ve stejné době, potřebují mít na paměti, že i když síť restaurací nabízí bezlepkové menu, musí i nadále klást správné otázky a přezkoumat jejich jídlo pro zajištění bezpečného a lepek pšenice volné stravovací zkušenosti.
Museli po speciální dietu zvyšuje hladinu složitost objednávce jídel mimo domov. Musíme se vyzbrojit se znalostí potřebných pro bezpečné jíst lepek a bez alergenů v jakékoli restauraci.
Vědět, co přísady a techniky přípravy potravin jsou v bezpečí, jaké otázky klást zaměstnance na základě položky menu položky menu a jaké změny lze snadno přizpůsobit specifické požadavky na stravu dává nám všem, aby se na bezpečné a příjemné stravovací zkušenosti.
Je to všechno o vzdělávání, přípravy a komunikace. Čím více budete vědět, tím snazší je bezpečné jíst venku a dal kontrolu zpět do svých rukou jako zákazník iv případě, že restaurace nabízí bezlepkové menu!
Další zdroje a databáze
- Kontrolní seznamy pro Jak jíst bezlepkové
- Kuchař Jídelní Karty pro Global Travel
- Bezlepkové pivo po celém světě
- Pojďme jíst! Edice
- iPhone, iPad a iPod Touch Aplikace
- Celiac scény - Kanada a USA
- GlutenFreeOnTheGo databáze
- Bezlepkové restaurace program zvyšování povědomí - USA
- Bezlepkové Jíst Directory - Austrálie
Díky naší globální dosah, mohou informační webové stránky být přeložen kliknutím na jednu z vlajek nahoře. Nicméně, všechny nákupní košík související transakce jsou v anglickém jazyce. Omlouváme se za nepříjemnosti, to může způsobit.





































