Comer bocadillos sin gluten en cualquier lugar

Consejos Snack - Madre e hijo en el aeropuerto Hay una gran variedad de alimentos sanos que usted puede empacar mientras viaja en coche, tren, barco o avión. Estas ideas de bocadillos se han desarrollado basado en años de experiencias personales de viajes globales, una extensa investigación, el enfoque y análisis de las reacciones del grupo de ingredientes del producto. Recuerde leer cada etiqueta del producto, ingredientes de revisión y utilizar su mejor juicio para determinar qué aperitivos son seguros para usted.

Además, lleve suficiente comida para que llegue a su destino y para sus excursiones a lo largo de su viaje. Por ejemplo, si usted está volando de ocho horas, paquete de dos o tres comidas por valor de aperitivos en caso de retrasos y / o errores.

Los aperitivos a continuación reflejan los productos que pueden ser fácilmente consumidos en cualquier lugar sin un horno de microondas, horno, estufa, tostadora o en el refrigerador. Algunos en la carretera bocadillos que es posible que desee considerar se agrupan en tres categorías básicas:

  • No hay preparación
  • Preparación de agua caliente
  • Más frías requieren

De ideas para la merienda por categoría, Descargar la Lista de Compras Merienda


Aprenda sobre el gluten de trigo y granos libres

El gluten es la proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. La siguiente lista de granos, harinas y almidones son libres de gluten y pueden ser sustituidos por productos tradicionales que contienen gluten:

  • Amaranto
  • Arrurruz
  • Frijoles
  • Negro Gram
  • Alforfón
  • Garbanzo (besan)
  • Maíz
  • Garbanzo
  • Garfava
  • Lenteja
  • Mijo
  • Montina
  • Harinas tuerca
  • Guisante
  • Pinto
  • Papa
  • Quinoa
  • Arroz
  • Sorgo
  • Soja
  • Camote
  • Tapioca (mandioca)
  • Teff

Consideraciones Acerca de la Avena

Las pruebas muestran que la mayoría de avena tienen niveles de gluten más allá de los límites aceptables para aquellos que siguen dietas libres de gluten debido a la contaminación cruzada en el proceso de molienda. Hay muchos fabricantes en todo el mundo que producen probado y certificado como libre de gluten de avena. A menos que usted está comiendo certificados como libres de gluten de avena, se recomienda que evite la avena en la gestión de una dieta libre de gluten.


Artículos de trigo libre

Cabe señalar que un individuo puede tener alergias, intolerancias o sensibilidades a trigo sin tener la preocupación de la dieta de otros granos que contienen gluten. Los granos siguientes, aunque sin trigo, contiene gluten, que debe evitarse para asegurar una comida libre de gluten para sus invitados:

  • Kamut
  • Espelta
  • Tritical

Elementos que contienen gluten de trigo o

La siguiente es una lista de otros granos y harinas que contengan gluten o de trigo:

  • Cebada
  • Bulgur
  • Cuscús
  • Duro
  • Einkorn
  • Emmer
  • Harina
  • Farro
  • Graham
  • Matzoh comidas
  • Centeno
  • Sémola
  • Germen de Trigo
  • De almidón de trigo

No hay preparación gluten / trigo consejos gratuitos Merienda

No hay bocadillos de preparación se puede realizar fácilmente en tu mochila, bolso de escuela, bolso y un maletín o almacenado en el armario de la escuela, la oficina y el coche durante largos períodos de tiempo. Dependiendo de su preocupación alérgeno específico (s), estas sugerencias pueden incluir los siguientes:

  • Panes, cereales, galletas / galletas, crackers y pasteles de arroz
  • Caramelos y confiterías
  • Las frutas en conserva / Envasadas
  • Enlatados / envasados ​​pescados y carnes
  • Patatas fritas
  • Frutos Secos
  • Frutas frescas
  • Verduras frescas
  • Granola / Energía Bares
  • Frutos secos y mezclas Camino
  • Preparado / Preenvasados ​​Comidas ligeras
  • Aderezos envasados ​​/ Salsas
  • Snacks de semillas

Agua caliente Consejos de preparación

Bocadillos calientes preparación de agua también puede hacer que los compañeros de viaje delicioso. Acaba de pedir agua caliente en una taza o recipiente, que se puede encontrar en tiendas de conveniencia, restaurantes, gasolineras, aeropuertos y en aviones. Voilá! Usted puede disfrutar de comidas instantáneas, tales como:

  • Los cereales calientes
  • Sopas instantáneas / Comidas
  • Los platos de fideos de arroz

Más fresco Consejos Merienda Requerido

Enfriador de snacks requerido puede ser transportado y mantenga refrigerado en un refrigerador portátil de pequeño tamaño, el paquete de aislamiento de comida o una taza aisladas. Estos pueden incluir:

  • Lácteos / Alternativas no lácteas
  • Deli / Carnes Envasadas
  • Postres
  • Salsas y Spreads
  • Frutas frescas
  • Verduras frescas y ensaladas

Ideas adicionales Merienda

Además, algunos elementos se pueden hacer bocadillos de comer en la carretera un poco más fácil. Si hay espacio en su equipaje de mano o maleta, considerar empacar los siguientes, según sea necesario.

  • Los paquetes de aderezos, condimentos y / o salsas
  • Volver a sellar bolsas de plástico, bolsas de tostadora, horno de hojas y / o papel de aluminio
  • Toallitas estériles y / o servilletas
  • Cubiertos desechables, envases, vasos y / o placas

Portable compresas frías y una navaja de bolsillo también puede ser útil. Sin embargo, si vas a viajar por vía aérea, se debe comprobar con el equipaje antes de entrar en la seguridad debido a las regulaciones EE.UU..

El mundo es su ostra. Sí, hay desafíos especiales para la dieta de viaje, pero se refiere a alimentos no es necesario mantenerlo encerrado en casa. La educación, la preparación y la comunicación son las claves para viajar seguros, ya sea alrededor de la esquina o alrededor del mundo.

Viajar con alergias alimentarias y enfermedad celíaca / celíaca puede ser gratificante y delicioso. Así que adelante y comenzar su propia aventura.

Extraído del libro premiado de la serie-Vamos a comer fuera!


Libre de gluten Snacks

He aquí una muestra de una sola porción productos sin gluten. Se fabrican en dedicó sin gluten o las instalaciones están certificadas libres de gluten. Estos snacks pueden también estar libre de alergenos alimentarios. (* También se fabrican en un sin gluten dedicada instalación.)


Libre de gluten Bares

Una sola porción barras de proteína, energía y merienda que los alimentos convenientes de viaje. En caso de necesidad, pueden servir como un reemplazo de comida rápida.

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